数量限定豆 - 六甲道ポータル
数量限定豆
ナチュラル精製のコーヒー豆。ワインフレーバーのコーヒーはいかがですか？年に一度、入ってくるかこないかの貴重な豆です。
是非お試しくださいませ★
ナチュラル精製とは簡単に説明すると『コーヒーの果実のまま天日乾燥させす』赤い実がカラカラになるまで乾燥させてから脱穀します。
大量の水も必要ではないので単純ですが、天候にも影響され管理が難しいようです。
ナチュラル精製の味の特徴は、フルーティな酸味はやさしく、独特の香りと甘みがあるボディ感のあるコーヒーです。よく、ワインフレーバーなどの表現が使われます。主にエチオピア、イエメン、ブラジルで行われています。
楽しみにしているお客様も多く、1キロ予約しているお客様もいらっしゃいますので、早く完売してしまいそうです。
お試しはお早めに…。
お店の情報
店名
コーヒーロースト
神戸の小さな珈琲豆屋
電話番号
078-891-6592
所在地
神戸市灘区桜口町５－２－１
ウェルブ六甲道５番街１番館
営業時間
１１：００～１９：００
定休日：水曜日
その他
珈琲豆のテイクアウト専門店
お店のHP:http://roast.jp/
２０１５年５月１５日ニューオープン
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