コーヒーチェリー - 六甲道ポータル

HOME > コーヒーロースト > ブログ > コーヒーチェリー

コーヒー

コーヒーチェリー

コーヒーチェリー
コーヒーチェリー

収穫したコーヒーチェリーは、まだ実の状態。コーヒー豆といわれてるのは、この赤い実の中にある種子のことです。通常、実の中には種子が二つ。
収穫したら実から種子を取り出し、精製する。水洗式と自然乾燥、半水洗式の3種類。取り出した種子は生豆(なままめ、きまめ)といいます。
この生豆の状態では香りはないですが、嗅ぎくらべるとナチュラル精製のものは甘い香りがするかも。。


 

お店の情報

店名

コーヒーロースト
神戸の小さな珈琲豆屋

電話番号

078-891-6592

所在地

神戸市灘区桜口町5-2-1
ウェルブ六甲道5番街1番館

営業時間

11:00~19:00
定休日:水曜日

その他

珈琲豆のテイクアウト専門店
お店のHP:http://roast.jp/
2015年5月15日ニューオープン

PageTop

オーナーズブログ
六甲道不動産
おかえり
カフェベルモンテ
smiley008cycles
クローバーカレー
オリジナル焙煎珈琲豆専門店
cafelapace
lienbriller
en_plus_shinzaike
行政書士山田事務所
駅前歯科
タン焼きBAN
和楽稲益
地蔵院
ウィンスター
英心学院
おいもsweets
brabono
アトリエSOL
gladsブログ
あけぼのブログ
オーナーズブログ募集

新着情報

カテゴリ

メニュー

あなたのお店紹介します!






掲載の記事・写真・イラストなど、すべてのコンテンツの無断転写・転載・公衆送信などを禁じます。
コンテンツの無断転写・転載・公衆送信などを発見した場合は予告無く通報します。