５月の限定珈琲豆 - 六甲道ポータル
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５月の限定珈琲豆
ザンビア産
『イサンヤ農園AAA』
NCCL農園は3つのEstateに分かれていますが、(Kateshi、Isanya、Ngoli)今回はIsanya農園で収穫されたコーヒーです。
カップは、力強くきれいな酸味(ライム)にしっかりしたコクがあり、後味にほのかな甘みが残ります。これからの季節アイスコーヒー用にもOKです。
かつては国営農場として運営されたNCCL農園ですが、干ばつなどの影響で生産量が激減し経営不振に。
2012年より植樹を再開し現在に至ります。
ザンビア政府の輸出品として再生を期待されています。
限定30キロで販売中です。
お店の情報
店名
コーヒーロースト
神戸の小さな珈琲豆屋
電話番号
078-891-6592
所在地
神戸市灘区桜口町５－２－１
ウェルブ六甲道５番街１番館
営業時間
１１：００～１９：００
定休日：水曜日
その他
珈琲豆のテイクアウト専門店
お店のHP:http://roast.jp/
２０１５年５月１５日ニューオープン
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