雪、晴れてるのに雪 - 六甲道ポータル

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コーヒー

雪、晴れてるのに雪

雪、晴れてるのに雪

久しぶりの雪に、少しだけテンションが上がりました。
今日も滝上です。

本日、一杯目のコーヒーは某コーヒー豆屋さんの
アフリカ産『ブルンジ』2015年のカップオブエクセレンス。(農園名忘れちゃった、焙煎日聞くのも忘れちゃった)
だいぶ浅煎りでしたが、酸味が上品でエグ味も出てない。
柑橘系と言うよりベリー系の酸味で冷めても美味しい。
焙煎してから少し日数が経過しているか?

やっぱりアフリカ産のコーヒーは好きだ。(浅煎りも深煎りも美味しい)
当店でも去年の秋頃に並べてた、ブルンジ周辺のコンゴやウガンダも美味しかった。今年もアフリカ産のコーヒー豆入荷するかな。。

先程、北区からご来店のお客様、『トンネル抜けたら雪国だ』と。帰り道お気をつけください:-)
それにしても…
雪、メッチャ降ってるなぁ。。



 

お店の情報

店名

コーヒーロースト
神戸の小さな珈琲豆屋

電話番号

078-891-6592

所在地

神戸市灘区桜口町5-2-1
ウェルブ六甲道5番街1番館

営業時間

11:00~19:00
定休日:水曜日

その他

珈琲豆のテイクアウト専門店
お店のHP:http://roast.jp/
2015年5月15日ニューオープン

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