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クローバーカレー

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グローバルカレーとたまに間違われるクローバーカレーです囧rz

この包丁はグローバルのペティナイフです。正確にはフレキシブルナイフらしいですけど。
これも見た目で買ったシリーズです。

小洒落たキッチン用品店などには良く置いてあるので、ご家庭で使われている方も多いのでは。

独特のディンプルグリップに一体成型構造。切れ味もまあまあ良いと思います。
刃付けは両刃です。
基本洋包丁は両刃になってますが、かなりの両刃刃付けになっています。
ヘンケルとかもそうですね。
私は片刃好きですがそとまま使ってます。

正確にはほとんど使ってません(^^;;

それほど硬くなく研ぎやすいのでご家庭での使用には良いかも。
こういう包丁をご家庭で使われていたら料理好きですね!
有次とか杉本とか使っていたら只者では無いです(・・;)
ミソノとかだったら…元料理人!?


 

お店の情報

店名

CLOVER CURRY(クローバーカレー)

電話番号

今のところはなし
(※六甲道どっとこむを見てきました!と声をかけると、店主さんが喜びます)

住所

神戸市灘区永手町4-2-1

営業時間

当分の間は、
11:00~15:00
17:00~22:00
定休日は第1・3日曜日、その他の日曜日はランチタイムだけ営業
(2015年1月より)

その他

カウンターのみ。完全禁煙。
2013年12月28日プレオープン。
2014年1月6日オープン。

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