麺えもん※閉店「鶏・鶏・鶏・鶏・・・・ならーめん屋さん」

2014-04-01　2018-05-19

※閉店しました。店名変更して営業中「ラーメン丸真」
阪神新在家から南へ歩いて数分です。
ラーメン屋さん「麺えもん」です。
外観です。

上の看板に書いてあります。
「まぁ、一杯食べてみて！！」
ほんとその通り！！ぜひ一度です。
ほぼ材料が鶏！！！だそうです。
スープの素材も鶏！！豚骨とか魚介は使ってないのです。
ラーメンのこと詳しくないのですが、
かなり珍しいのではと。
本店が、焼鳥屋さん！！だそうです。
だからラーメンは鶏オンリー。納得かな。
種類は大きくわけて、２種類です。

焼ガラ塩と鶏白湯。
写真はないですが、両方食べたことあります。

今回紹介するのは、気にいってるほうです。
正直オープン当初は？？？って思ったラーメンなんです。
けど最近行ったら、！！！！に変わりました（笑）
美味しくなってると思います。
以前行って、違うなあって思った人も、
ぜひもう一度行ってみてください。
同じに感じたらごめんなさい。
焼ガラ塩味玉７００円です。

麺が細く、聞いたのですが忘れましたが、
ゆがく時間めっちゃ短い！
載ってるお肉も鶏ですよ！！
この味玉なんですが、さすがの味玉になってます。
必須な追加材料です。
スープも初来店時は残しましたが、
今回はほぼ飲みました。
うん、美味。
焼鳥屋さんが作った、鶏にこだわったらーめん。
六甲道には、おもしろいラーメン屋さんがいっぱいありますね！
券売機システムです。

写真つきメニュー。

営業時間等。

今日もご馳走様でした。