神戸発だいずや※閉店「灘区の豆腐屋さん!イートインもあるよ」 - 六甲道ポータル

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神戸発だいずや※閉店「灘区の豆腐屋さん!イートインもあるよ」

※閉店してます

阪急六甲のらぁめんたろうの近く!!といえば、
みんなに分かってもらえると思います。
以前は違う場所にあった豆腐屋さんがお引越し。

めっちゃ大きくなりました。
「神戸発だいずや」です。

外観です。
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店名のとおり、豆腐のお店です。
神戸で一番有名な豆腐屋さんといえば、東灘区は住吉の山口豆腐。
灘区も負けないよーですね。

このお店は、豆腐関係の販売だけでなく、イートイン施設あります。
だいずやカフェ fromage de soja(フロマージュ ドゥ ソージャ)
店名までありましたよ。
次回はイートインだーーって思ってます。
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今回購入したのは、ゆば巻豆腐350円と、まゆたま豆乳ぷりん120円。

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まゆたま豆乳ぷりんってのはスィーツ的に売ってます。
最近この手のプリンたまに見ますが、
爪楊枝でぷす!!これが一番上手に食べることできます。
中身もくずれず、完璧な方法です。

一度はさみで大丈夫だろうと思い、やってみましたが、ぷち破裂して、
顔に中身飛んだことあります(笑)
お店の人も教えてくれると思いますが、爪楊枝!!必須です。

豆乳に生クリームと砂糖だったかな?!がはいってるので、
素直に美味しいです。
味はぷりんではないかなってのが感想です。
豆腐の延長上だと感じました。

ゆば巻豆腐!!よいですねー。
しっかり大豆の味するので、醤油なしでもいけます。
好みなんでつけても美味しいと思います。

六甲小路1000円!というケーキを発見しました。
そそられるポップがあります。

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抜粋です
豆腐チーズこと塩麹豆腐をチーズの代わりに練り込んだヘルシーケーキです。

次回は迷わずこれですね!
ついでにイートインもしてみたいぞ。

今日もご馳走様でした。

お店の情報

※閉店してます。

店名

神戸発 だいずや

電話番号

078-881-5222

住所

神戸市灘区篠原中町2-2-12

営業時間

10:00~19:00
定休日:火曜日

その他

イートイン施設あり。
ホームページ:http://www.kobe-daizuya.com/


 

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